Arquitectas, Rosa Elena Malavassi A. y Marcela Jiménez G. presentan una reseña de cada uno de los beneficios que actualmente funcionan en el cantón, y sobre lo que se ha llamado EL PAISAJE CULTURAL CAFETALERO. En el cantón de La Unión la actividad cafetalera inicia en la década de 1840, específicamente es en el año 1842 cuando se construye el primer beneficio en el cantón, se ubicó en el distrito Concepción y perteneció al Presbítero Eustaquio Jiménez.

Pero una verdadera obra magna es su EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA IMAGEN URBANA DEL CANTÓN DE LA UNIÓN DURANTE EL PERÍODO CAFETALERO, su trabajo final de graduación para optar por el Grado de Licenciatura en Arquitectura en la Universidad de Costa Rica. En este trabajo presentan una historia urbana del Cantón de La Unión alrededor de 5 ejes o rutas que marcan su desarrollo.

Un concurso para recoger las más bellas fotos antiguas del Cantón de La Unión pasó a ser una exposición ambulante y finalmente un libro: EL ÁLBUM DE LA UNIÓN.

Para documentar el listado de Inmuebles de valor patrimonial del Cantón de La Unión, nos armamos de una cámara y fotografiamos EL PATRIMONIO ARQUITECTÓNICO QUE NOS QUEDA.